この時期は思わず手に取りたくなるような、
オレンジ色やピンク色のフルーツがたくさん実ります。
昨日（6月8日(水)）は、
売店「花畑マルシェ」に、おまちかねの『桃』が登場しました！！
先月にも「姫小夏（ひめこなつ）」という小さめの桃を販売しましたが、
桃は販売数が少ないこともあり、あっという間に売り切れ。
今回の「早乙女（さおとめ）」もそれほど数がないので
どうしても早い者勝ちになってしまいます。
この時期のフルーツはもともと足がはやい（鮮度が落ちる、傷む）ので
収穫した新鮮なうちに、美味しいうちに、みずみずしいうちに、
みなさまに食べていただくことが私たちの喜びでもあります！
桃は食物繊維があり、
血行を良くする鉄分やマグネシウムも含まれているそうです。
桃はデリケートなフルーツですが、
私たちの体をしっかり守ってくれるんですね。
ぜひお買い求めくださいませ♪
みなさん、「グミ」をご存知ですか？
梅雨の時期が旬の可愛らしい果物です。
グミを商業的に栽培されていることはほとんどないようですので、
お庭に植えている、という方以外は
なかなかお目にかかることは少ない果物かもしれません。
タンニンという成分があるため、
苦味や渋みを感じることがありますが、
しっかり熟した甘酸っぱい実は、どこか懐かしさを感じさせます。
さくらんぼにも似て、見た目がとても可愛らしいので、
ケーキやパフェなどのスィーツのトッピングや、
フルーツポンチやサイダーに浮かべても良いですね。
ジャムやソースにしても美味しいのでぜひお試しを♪
今日(25日)、「花畑マルシェ」にビワが登場です！
初物を食べると長生きする、と言われます。
オレンジ色のかわいらしいビワは
実だけでなく、葉もタネもさまざまな使い途があるようです。
ビワは学名を「エリオボトリア ヤボニカ」と言うそうです。
「エリオ」とは『やわらかい毛』、
「ボトリア」とは『ぶどうのように房状になる』という意味だそうです。
（出典：「フルーツひとつばなし」 田中修著）
購入したら、常温で保存し、早めにお召し上がりください。
低温にも高温にも弱く痛みやすい果物です。
皮をむいたあとはすぐに変色してしまいます。
そんなデリケートでかわいらしい初夏の果物。
今が旬の美味しい季節に召し上がれ♪
福岡の梅雨入りはいつごろになるでしょうか？
そろそろ、雨が似合うアジサイの季節になりますね。
「墨田の花火」という名のアジサイが咲き始めています。
アジサイの花言葉は「移り気」だとか「冷淡」だとか言われますが、
この雨の季節にさまざまな色合いで楽しませてくれる花は、
クールな美しさがあります。
海外では、「桜」「さつき」と並んで、
日本の代表的な花とされているそうです。
静かに強く咲き誇るアジサイ。
花畑園芸公園の花や果樹は
その季節をしっかりと呼吸しています。
みなさまの感性で
季節の移り変わりを花や果樹で感じ取ってくださいね。
果樹の花の時期が終わり、
「みかんの花咲く丘」は再び緑一面が広がっています。
よく見ると、たくさんの小さなミカンの実がついています！
花畑園芸公園では、
こんなふうに果樹の成長ぶりを観察できるのも楽しみのひとつ。
一年を通して、「果樹観察日記」をつけてみるのもお勧めです！！
美味しいミカンを実らせるために、
花畑園芸公園のスタッフ（指導員・作業員さんたち）が
心をこめて、「摘蕾（てきらい）」「摘花（てきか）」「摘果（てきか）」の
作業をおこないます。
摘蕾・・・蕾のうちに摘み取り、開花する花数を減らす作業。
咲かせたい花数を厳選することで、実る果実を大きく、
おいしく育てることができる。
摘花・・・生育のよい花を残し、他の花を摘み取っていく作業。
株の栄養が過剰に消費されたり、余分な実が付いたり
することを防ぐ役割がある。
摘果・・・未成熟の実を摘み取る作業。
実の大きさを揃えやすく、厳選したものを成熟させるため、
味も濃厚になる。
美味しい実りの秋に向けて
たくさんの手間ひまをかけていくのです。
これは摘花した、みかんの花。
とても良い香りがします♪
しばらく部屋の中に香らせておくと心が癒されます。
今の時期に並ぶのは「支那実桜（しなみざくら）」という中国原産種で、
中国名を「桜桃（おうとう）」といいます。
直径15ミリくらいのかわいい赤い実がなります。
６月初旬には
「佐藤錦（さとうにしき）」と「高砂（たかさご）」が出ますので、
お楽しみに！！
・佐藤錦→日本を代表する国内トップブランドの品種、さっぱりとした甘さ。
・高砂→アメリカから輸入され栽培が始まった品種、あざやかな紅色が特徴。
サクランボは収穫数がそれほど多くないので、
あっという間に売切れてしまうかも！？
ご予約もできますので、
花畑園芸公園管理事務所 565-5114 までお電話を♪
（9:00－17:00／月曜休園）
下の写真をご覧ください。
ネットに隠れていますが、そっと覗いてみると、
ほら、可愛らしい実がなっていますよ。
バラ科サクラ属
■１日の寒暖差が少ないと甘くなりにくい
■雨に弱く栽培に手間がかかる
■疲労回復、美肌効果、高血圧予防効果が期待される
花畑園芸公園内のナンジャモンジャの花は
先日の雨の影響もあってか、もう終わりに近づいています。
この木、面白い名前ですよね。
その昔、木の名前がわからず、「なんてもんじゃ？（なんというものだろうか？）」と呼んだことから「ナンジャモンジャ」として広く伝わったとも言われているそうです。
「ナンジャモンジャの木の下で」という唄をうたっていた、知り合いのミュージシャンをふと思い出しました。
この木のように体も大きくて迫力ある面白い唄を作る人ですが、この木の花のように繊細で純粋な心を持っています。
のびのびとおおらかに、
そして人の気持ちをくめる心豊かな人間でありたいな、と思います。
木犀科
ヒトツバタゴ属
４月下旬～５月初旬が見頃です。
まだまだこれは蕾ですが、
そろそろみかんの花が咲き始めましたよ。
みかんの花咲く丘、これからが見ごろです！！！
今年はじめの雪の影響で、この時期に美味しい柑橘類がやられ、
しばらく園内売店「花畑マルシェ」での販売がありませんでした・・・が、
ゴールデンウィーク明けから賑わいを見せそうです。
そろそろ「梅」「さくらんぼ」「枇杷」の時期がやってきました！
ご予約は随時承っています。（花畑園芸公園：092-565-5114）
※収穫状況に左右されるため、ご希望に添えないこともあります。
ご了承ください。
花の季節が過ぎ、
リンゴ、梨、桃などの果実のあかちゃんが生まれているのを見ると
とても愛おしくなります。
指導員や作業員が大切に大切に育てています。
写真は、桃の小さなあかちゃん果実です。
世界には「バラ」の種類がなんと２万以上もあるそうです！
そろそろバラの季節がやってきますね。
花畑園芸公園のバラの蕾がふっくらしています。
ゴールデンウィークには幾種類ものバラをお楽しみいただけると思います。
ぜひお越しください♪
