園芸講座「ウメの加工とウメの収穫作業体験」を開催しまし 2024-05-22 園芸講座「ウメの加工とウメの収穫作業体験」を開催しました。 講座の前半は「ウメについての講話」を行い、次に失敗なく簡単にできる「青ウメの加工講座」(青梅を使った青梅シロップ、梅じょうゆ、梅酢味噌)の作り方をお聞きいただき、最後に園芸公園での青ウメの収穫作業体験を行いました。 皆さん、上出来の大ぶりのウメを持ち帰られ、大変ご満足のようでした。 講師:JA福岡市 橋口むつこ 先生、花畑園芸公園 鶴田祐一郎 指導員 2024年5月22日(水)13:30~