種なしブドウで有名なデラウエアやシャインマスカットなどの様々なブドウ。
そもそも種がないブドウの品種があるのか、
・・・といえばない訳で、
栽培技術によって後天的に種を排除する。
言わば無理矢理植物のホルモンバランスを薬剤によって変えさせ、
想像妊娠状態を作り出すことによって子供がいないのに実を膨らませる。
何万分の一倍率で薬剤を調合し、
その時の天候、温度、湿度や厳密なタイミングを必要とする、
とても難しく、とても面白いところです。
挑戦してみたい方は園芸公園にご来園頂ければ
指導員が細かく指導しますよ!
抑えるべきところさえ抑えれば誰にでもできちゃいます。
(指導員 鶴田祐一郎)