スダチ　　ミカン科の常緑低中木、徳島県原産　　酢橘（ｽﾀﾁﾊﾞﾅ）とも呼ばれる。

秋の味覚　秋刀魚の塩焼きや焼き松茸には欠かせないわき役です。

久留米の伝統工芸、籃胎漆器（井上籃胎漆器製）の皿によく映えます。

秋の味覚の名わき役スダチ