春の使者早し

昨日は二十四節気の小寒で、寒の入りでした。

これから更に寒さが厳しくなるころです。

小寒から節分までの三十日間は「寒の内」といわれます。

園内では、昨年12月26日頃から、催し広場西側の白梅が咲き始めました。

この八重咲きの白梅は、40年ほど前、この公園が県の園芸試験場だったときに

福岡県農業試験場から、太宰府天満宮の「飛び梅」の接ぎ木の枝を頂いて

接ぎ木された梅の木だ、ということのようです。

今年は少し早く開花し始め、現在五分咲き位で見頃です。

明日からの三連休に、足を運ばれてはいかがでしょう。

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春の足音

かすかに春の足音が聞こえました。

今年は例年より少し早く咲き始めたようです。

噴水広場入り口近くのスイセン

園芸センター手前のロウバイ

催し広場西側の白梅が冬空のもと、凛と咲いています。%e3%82%b9%e3%82%a4%e3%82%bb%e3%83%b3%e3%80%80

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四季咲きのバラ

旧熱帯果樹温室横のバラの花壇には

四季咲きのバラたちが綺麗に咲いています。

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ホトトギス

もみじの谷に杜鵑草が咲いていました。

ホトトギス(杜鵑草)  日本の固有種でユリ科の多年草%e3%83%9b%e3%83%88%e3%83%88%e3%82%ae%e3%82%b9

 

皇帝ダリア

今年も花壇広場の東側に皇帝ダリアが咲きました。

皇帝ダリア キク科、テンジクボタン属(ダリア属)  落葉性 多年草img_3416 img_3417

原産地:メキシコ~中米

獅子ゆず

獅子ゆず (鬼ゆず) 中国原産で奈良時代に渡来

見た目は柚子に似ていますが、文旦の仲間です。

写真の獅子ゆずは直径15cmもあります。

公園には管理事務所前の標本木の1本のみで

収穫量が少ないのですが、今日から花畑マルシェで販売します。

皮をマーマレードやピールに加工すると爽やかな風味で美味です。img_2944

獅子ゆずと温州ミカン

獅子ゆずと温州ミカン

 

 

 

スイートスプリング

スイートスプリング  「はっさく」と「上田温州」の交雑品種で見た目は

すっぱそうですが驚きの甘さです。

ジューシーで果汁たっぷり、上品な味わいです。%e3%80%80%ef%bd%bd%ef%bd%b2%ef%bd%b0%ef%be%84%ef%bd%bd%ef%be%8c%ef%be%9f%ef%be%98%ef%be%9d%ef%bd%b8%ef%be%9e img_2942

かりんのレシピ

かりん園の大実カリンが大きく実りました。

実の表面がべたべたしてきたら収穫の合図です。

かりんは生では食べられませんので

簡単にできるレシピを3種類、作りました。

もちろんその前に手作りしてみました。

かりんのレシピ

かりんのレシピ

皆様も是非、挑戦してみて下さい。

12月上旬位まで花畑マルシェの店頭に並びます。

 

大実カリンの実

大実カリンの実

大実カリン

大実カリン

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かりんはちみつ

かりんはちみつ

かりんシロップ

かりんシロップ

かりん酒

かりん酒

コバノセンナ

コバノセンナ(南アメリカ原産 マメ科アカシア属)の花が秋空に映えて

とても綺麗です。花壇広場横の養生温室裏に咲いています。

コバノセンナの花

コバノセンナの花

コバノセンナ

コバノセンナ

 

ツワブキの花

いつものようにこの季節ツワブキの花が咲き始めました。

ツワブキの花

ツワブキの花