みなさん、「グミ」をご存知ですか？
梅雨の時期が旬の可愛らしい果物です。
グミを商業的に栽培されていることはほとんどないようですので、
お庭に植えている、という方以外は
なかなかお目にかかることは少ない果物かもしれません。
タンニンという成分があるため、
苦味や渋みを感じることがありますが、
しっかり熟した甘酸っぱい実は、どこか懐かしさを感じさせます。
さくらんぼにも似て、見た目がとても可愛らしいので、
ケーキやパフェなどのスィーツのトッピングや、
フルーツポンチやサイダーに浮かべても良いですね。
ジャムやソースにしても美味しいのでぜひお試しを♪
本日は農園芸実習の指導日です。
朝は雨もぱらついていましたが、昼にはすっかり晴れて
外にいるだけで自然に汗が流れてきます。
畑仕事が初めてという初心者さんから
何度も参加されているベテランさんまで総勢５０名、
先月から畑作業に取り組まれています。
トマトやキュウリが実をつけるのを見ると
成長する我が子を見るようで愛おしいものですね。
すでにキュウリは収穫できる大きさに育っていて
今夜の食卓に、美味しい一皿となって登場するのでは？？
次回の指導日は６月１０日です。
花畑園芸公園では、お時間の許す限り、
公民館での出張講座をお受けしています。
本日は平尾公民館（福岡市中央区）での出張講座を開催しました。
館長さんをはじめ、ご参加のみなさまがとても熱心で
公民館のまわりを花でいっぱいにして
道ゆく方々に楽しんでいただこうという暖かい気持ちが伝わってきます！
公民館の敷地内にはゴーヤなども育てられていて
お野菜の生育についての説明も熱心に質問されていらっしゃいました。
本日の担当は、花畑園芸公園の森藤指導員。
わかりやすく、終始笑顔になれる講座でした。
みなさん、またお会いしましょう！！
平尾公民館：福岡市中央区平尾3-29-23／092-531-6885
今日(25日)、「花畑マルシェ」にビワが登場です！
初物を食べると長生きする、と言われます。
オレンジ色のかわいらしいビワは
実だけでなく、葉もタネもさまざまな使い途があるようです。
ビワは学名を「エリオボトリア ヤボニカ」と言うそうです。
「エリオ」とは『やわらかい毛』、
「ボトリア」とは『ぶどうのように房状になる』という意味だそうです。
（出典：「フルーツひとつばなし」 田中修著）
購入したら、常温で保存し、早めにお召し上がりください。
低温にも高温にも弱く痛みやすい果物です。
皮をむいたあとはすぐに変色してしまいます。
そんなデリケートでかわいらしい初夏の果物。
今が旬の美味しい季節に召し上がれ♪
花畑園芸公園で開催している園芸講座のお知らせは
毎月２回発行される「ふくおか市政だより」、
そして福岡市のホームページにも掲載していただいています。
この時期に毎年開催している、
「ウメの加工と収穫作業体験」(有料／600円)の講座を
楽しみにされている方がたくさんいらっしゃるようで
「市政だよりに載ってなかったよ～」とお問合せのお電話をいただきました。
掲載時期の関係上6月1日号への掲載となってしまいましたので
ご心配・ご迷惑をおかけして大変申し訳ありませんでした。
「ふくおか市政だより」6月1日号は
そろそろみなさまのお宅に配布される頃だろうと思います。
募集開始は、１週間前の「5月31日(火)から」となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
【これからの花畑園芸公園・園芸講座】＜講座時間：13:30～約2時間＞
※ご予約・お問合せ ： 092-565-5114 （9:00～17:00／月曜休み）
・5月26日(木) 「夏野菜の生育診断と肥料・病害虫防除」 →募集中！！
・6月 2 日(木) 「夏の庭木の手入れ」 →5/26(木) 受付開始！
・6月 3 日(金) 「バラの花後の管理」 →5/27(金) 受付開始！
・6月 7 日(火) 「ウメの加工と収穫作業体験」(600円) →5/31(火) 受付開始！
・6月17日(金) 「落葉果樹の夏期管理」 →6/10(金) 受付開始！
6月7日(火)「ウメの加工と収穫作業体験」講座は有料(600円)となりますが
上記記載しているその他の講座はすべて無料です。
7月からも多数の講座を開催いたします。
ご参加お待ちしてます！！！
＊写真は過去のウメの加工講座の写真です。
今日は蒸し暑いですね。
もうすぐ雨が降るようです。
まだ外は明るいのですが、
どうやら遠くでゴロゴロと雨の合図の音がしているようです。
花畑園芸公園にはお花が好きな人、果物の販売を楽しみにしている人、
遠足、ピクニック、散歩や登山など、
さまざまな目的で多くの方が来園してくださいます。
特に、カメラを持って植物や昆虫、
景色をとってくださっている方がたくさん来てくださいます。
いつかこの花畑園芸公園の中で写真の展示会を開催できたらいいだろうなぁ、と
思っています。
お花の名前やその特徴、集まってくる昆虫、
果樹の成長を季節を追って写真におさめてみたり・・・・
目を凝らさないと見えない、耳をすませないと聴こえない、
そして、感じ取ろうとしなければ気づかずに過ぎてしまう
その生命の循環を瞬間的に切り取って、
命の神秘さえも感じていただけたらいいなと思うのです。
※グリーンピアなかがわのFBにはそんな写真のアルバムがありますよ。
小さな命の息吹をお写真でどうぞ。
ご興味があるかたはぜひご覧になってください♪
https://www.facebook.com/グリーンピアなかがわ-244777178957437/photos
（グリーンピアなかがわ：木下緑化建設株式会社指定管理施設）
福岡の梅雨入りはいつごろになるでしょうか？
そろそろ、雨が似合うアジサイの季節になりますね。
「墨田の花火」という名のアジサイが咲き始めています。
アジサイの花言葉は「移り気」だとか「冷淡」だとか言われますが、
この雨の季節にさまざまな色合いで楽しませてくれる花は、
クールな美しさがあります。
海外では、「桜」「さつき」と並んで、
日本の代表的な花とされているそうです。
静かに強く咲き誇るアジサイ。
花畑園芸公園の花や果樹は
その季節をしっかりと呼吸しています。
みなさまの感性で
季節の移り変わりを花や果樹で感じ取ってくださいね。
花畑園芸公園内フルーツハウス（管理棟横）では、
本日（20日)から３日間、『さつき盆栽展示会』が開催されます！
会場を入ると思わず、
「うわぁ～！素敵！」と感嘆の声を上げてしまうほど、
素晴らしいさつき盆栽の数々が並んでいます！！
さつき盆栽会会員の方が常駐されて
熱心に説明をしてくださいます。
どれもこれも素晴らしく、
その良さをひとつひとつお伝えしたいのだけれど、
写真ではこの感動が伝わらないのが残念・・・なので、
ぜひ会場で実際の「さつき盆栽」をご覧になってくださいね！！
ほんとうに感動しますよ！！！
『さつぎ盆栽展示会』
2016年5月20日(金)～22日(日) 9：00～16：30
花畑園芸公園内フルーツハウス
入場無料
※毎日、先着30名様に苗ポットをプレゼント！！！
今日(19日)から、
来週5月26日(木)に開催される、
『夏野菜の生育診断と肥料・病害虫防除』の講座受講受付が始まりました！
さっそく9：00からご予約のお電話が！
みなさん、楽しみにされていらっしゃるのですね。
今、お申込みを受付けている講座は、
・5月22日(日) 『さつき盆栽の花後のせん定』
・5月26日(木) 『夏野菜の生育診断と肥料・病害虫防除』
上記の２講座です。
また、明日（20日)から、
花畑園芸公園フルーツハウス内にて
『さつき盆栽展示会』 （9：00～16：30） が開催されます。
なんと！！
先着30名様にポット苗プレゼントいたします！！
ぜひお早めにお越し下さいませ♪
お申し込み・お問合せは 092-565-5114 （9:00-17:00／月曜休園日）まで。
（「園芸だより」5月号より抜粋 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ）
果樹の花の時期が終わり、
「みかんの花咲く丘」は再び緑一面が広がっています。
よく見ると、たくさんの小さなミカンの実がついています！
花畑園芸公園では、
こんなふうに果樹の成長ぶりを観察できるのも楽しみのひとつ。
一年を通して、「果樹観察日記」をつけてみるのもお勧めです！！
美味しいミカンを実らせるために、
花畑園芸公園のスタッフ（指導員・作業員さんたち）が
心をこめて、「摘蕾（てきらい）」「摘花（てきか）」「摘果（てきか）」の
作業をおこないます。
摘蕾・・・蕾のうちに摘み取り、開花する花数を減らす作業。
咲かせたい花数を厳選することで、実る果実を大きく、
おいしく育てることができる。
摘花・・・生育のよい花を残し、他の花を摘み取っていく作業。
株の栄養が過剰に消費されたり、余分な実が付いたり
することを防ぐ役割がある。
摘果・・・未成熟の実を摘み取る作業。
実の大きさを揃えやすく、厳選したものを成熟させるため、
味も濃厚になる。
美味しい実りの秋に向けて
たくさんの手間ひまをかけていくのです。
これは摘花した、みかんの花。
とても良い香りがします♪
しばらく部屋の中に香らせておくと心が癒されます。
