秋の味覚

今年の栗はやや小ぶりですが、

とても美味しく育ちました。

アーモンド

収穫したアーモンドが天日で干しあがり

花畑マルシェの店頭に並びました。

タネの中にある仁がいわゆるアーモンドです。

生で食べると杏仁豆腐の香りがします。

ポーポーの実

今年もまたポーポーの実の収穫の季節がやってきました。

一般的にはポポーと呼ばれることが多いようですが、

標準和名はポーポーです。

北米原産のバンレイシ科の果実で、「森のカスタードクリーム」

と呼ばれ、栄養豊富で、バナナとマンゴーとアボガド、メロンを

足したような香りがします。

見た目がアケビに似て、タネが柿のタネに似ていることからアケビガキ

とも呼ばれます。

紅伊豆

ジューシーでとっても甘い紅伊豆の収穫が始まりました。

桃の日川白鳳

桃の日川白鳳が収穫できました。

花畑マルシェの店頭にならびます。

柔らかくて甘い美味しいももです。

スモモの大石早生

スモモの収穫が始まりました。

甘くて美味しい大石早生です。

選果されて花畑マルシェの店頭に並びました。

アンズ

アンズ園のアンズも色づいてきました。

今年もまだアンズジャムの季節が来ました。

来週には花畑マルシェの店頭に並びそうです。

紀州みかん

中国から熊本に伝わり、 日本で最初に広まったみかんで

紀州で多く生産されたため、紀州みかんと名付けられました。

酸味が少なく甘味が強いみかん です。

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スイートスプリング

温州みかんと八朔の交配種で、

爽やかな甘さと香りを楽しむことができます。

皮が厚くて硬いですので、オレンジのように

櫛形に切ってお召し上がりください。

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みかん 肥のあけぼの

極早生品種の温州みかん「肥のあけぼの」を

花畑マルシェで販売しています!

甘さと適度な酸味があります。

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